Suppenkaiserin

Die Suppe. Hierzulande ein wenig beachtetes Gericht auf den Speisekarten. In Österreich gehört sie traditionell immer als Vorspeise zum Menü dazu. Und die Vielfalt ist groß. Auch im Sissi gibt es jeden Tag eine andere Suppe als Appetitanreger. Die Variationen reichen von der Grießnockerlsuppe über eine Champignoncreme-, bis hin zur Gerstensuppe. Die Rinderkraftbrühe gibt es immer. „Das ist hier der Klassiker“, erklärt Martin, der Chef der Sissi. Neben den leichten Suppen bietet die Küche auch deftigere Eintöpfe an. Schön wärmend für den Winter.

In den sommerlichen Monaten wird es auch erfrischende Varianten geben. Zum Beispiel eine Gurke-Dill-Kaltschale oder Gazpachos. Serviert in einer geeisten Glasschale. Ein Hingucker sind die Suppen aber auch schon jetzt. Seit kurzem löffelt der Gast seine Vorspeise nicht mehr aus dem Suppenteller, sondern aus einem durchsichtigen Weckglas. Angerichtet mit passendem Deckel. „Die Suppe wirkt dadurch viel kompakter und konzentrierter. Außerdem kühlt sie nicht so schnell ab“. Martin lässt sich auf seinen Reisen immer gern von anderen Köchen inspirieren. Und nach dem Mason-Jar-Trend aus Amerika werden hier nun die Weckgläser wiederentdeckt. Das selbstgebackene Brot gibt es auf Wunsch aber trotzdem weiterhin traditionell dazu.Related: exit opportunities big 4 tax, espn college football recruiting rankings 2022, the baker and smith company candles dollar general, j crew sizing compared to banana republic, exercise lionheart 1984 deaths, yoruba female names that start with ade, urban air employee handbook, fort carson weather, phuong nguyen obituary, florida man september 15, 1999, opnsense disable firewall shell, anthony lopez insurance attorney net worth, things to do in northwest suburbs this weekend, why are aries attracted to cancer, injustice mobile challenge cycle,Related: michael giammarino net worth, callaway big bertha irons by year, purple check mark on meetme, how is the us bank tower earthquake proof, somerset villa chase farm, steven kraft obituary, how far is 300 miles on a map, claire’s inotes login, wakefield council industrial units to let, nchsaa softball playoffs 2022, deadliest catch harris family, jonathan shuttlesworth net worth, senior trip ideas for guys, sweetzer avenue los angeles johnny depp, mega sports camp 2022,Related: highly sensitive neuroception, scott gerber wife, most improved student award speech, inside limestone correctional facility, fox30 action news jax reporters, how to prune emu bush, judah mckeehan 2020, delta community credit union zelle transfer limit, list of guards at nuremberg trials, wmms radio personalities, cadena de coros cristianos acordes pdf, what is doug guller doing now, which statement best summarizes this passage sugar changed the world, how to activate a debit card without social security number, peter fitzgerald randox family,Related: tozo earbuds volume control, what military jobs require a polygraph, missing persons okaloosa county fl, ruth and boaz age difference, gerald foos first wife, car accident east bay largo, fl today, lawrence timmons family, barkley marathon finisher dies, town of wellfleet building department, paradigm agency actors, restaurant knapp deal, nelly sister funeral pictures, yadwinder kevin“ singh, when is the catwoman pickaxe coming back, lapd treadmill test,Related: what happens at giant eagle orientation, marching band competition score sheet, sheffield council housing association, guerreros unidos dismembered video, arkansas baptist pastorless churches, queenstown, md obituaries, what kind of frog live in oakwood pond, chalk mine golf course south carolina, david rodriguez boxer, john grayken chelsea house, rutland criminal court calendar, how to get into monty golf after fazer blast, taskmaster airfield tornado, golf ball deaths per year, hoi4 all unique portraits,Related: network health pick your perks 2022, alaskan language translator, hidden gems in oakland county michigan, competition rifle rest, crunch fitness guest pass, white claw vs wine alcohol content, when silicon chips are fabricated, defects in materials, university of maryland football coaches salaries, arna kimiai statement, uscis lee’s summit, mo processing times, private label pet food manufacturers uk, sec athletic director salaries 2020, audiology department north tyneside general hospital, why are taurus so attracted to scorpio, does lunay have a daughter,Related: philip serrell brother, dan rooney folds of honor net worth, oklahoma county sheriff inmate search, comandos divertidos para twitch nightbot, georgia foster care training, how to remove payjoy app from phone, kenya newman, fubar 2 box office earning, lakeside darts tickets 2022, pigweed magical properties, gw2 how to get to deldrimor front, best bow for dungeons hypixel skyblock, patricia rawlings walton, bakersfield northwest baseball, swallowing goals for total glossectomy,